SAUMON A L'ASIATIQUE FACON TUPPERWARE

En 15 mn avec le MicroCook rond 1,5 l ou 2,25 l

Cuisson : 7mn30 à 600 watts + 6 mn à 600 watts - Repos 5 mn

Ingrédients pour deux personnes

250 g de blancs de poireaux

30 ml d'eau froide

2 darnes de saumon (+/-200g chacune).

Sauce

15 ml de jus de citron

15 ml de sucre (+-15g)

15 ml de marsala

1 gousse d'ail hachée

30 ml de sauce yakitori épaisse ou 30 ml de sauce soja sucrée

1. Couper les blancs de poireaux en 2, les rincer et les émincer finement.

Les disposer dans le MicroCook rond 1,5 l avec l'eau et faites cuire couvert, 7mn30 à 600 watts.

2. Préparer la sauce dans le Ravier 300 ml. Mélanger tous les ingrédients avec la spatule silicone .

3. Ouvrir le MicroCook. Poser les darnes de saumon sur les blancs de poireaux. Arroser avec la sauce et faire cuire couvert, 6 mn à 600 watts.

Laisser reposer 5mn et servir.

Vous pouvez aussi l'accompagner de riz nature parsemé de graines de sésame .

Riz cuit au micro-ondes avec le cuiseur à riz bien sûr.

Bonne dégustation !

recette et photo sur http://bonnesrecettesdejoelle.over-blog.com/